八百里秦川沃土,三千年醋韵绵长。在这片孕育了华夏农耕文明的古老土地上,甘井镇农产品展示中心巍然矗立于永寿县甘井镇北甘井村,以恢弘之姿融汇传统酿造智慧与现代产业精神,成为一座镌刻岁月、传承匠心的文化丰碑。
甘井镇农产品展示中心总投资 7000 余万元,占地面积 30.49 亩,主要以“醋文化博物馆 ”、“创新醋工与体验 ”、“醋养生休憩地 ” 为主题,集千年中华醋历史文化展示、周秦醋艺古法技艺展示、现代化创新工艺 体验、好醋美食品鉴、农耕文化展示等为主要游览项目的现代化大型工业旅游景区。
步入展示中心,一部波澜壮阔的秦丹醋业发展史诗徐徐展开,从最初的手工作坊到如今的现代化产业园区,每一步跨越都凝聚着秦丹人敢为人先的魄力与不懈奋斗的精神。
醋文化区,仿佛穿越时空隧道,置身于古老的酿醋工坊。各国醋文化以精美图文的形式铺陈开来,共同编织成一幅绚丽多彩的醋文化长卷。古诗词中关于醋的文人雅趣,民间流传的醋故事,更是为这片天地增添了浓厚的文化底蕴。醋神姜尚塑像立于一隅,目光深邃,仿佛在诉说着千年醋文化的传承。而精心打造的酿醋工艺展示区,完整还原了选、拌、蒸、酵、淋、陈的传统工序,一坛坛醋醅在岁月的滋养下酝酿醇香,老师傅们娴熟的技艺,将千百年的酿醋精髓展现得淋漓尽致。
穿过文化长廊,农副产品展示区宛如一座秦地风物博览馆。柿子酒的绵柔醇厚、槐花蜜的清甜芬芳、菜籽油的浓郁飘香,以及独具特色的柿子醋、荞麦醋、沙棘醋等。在这里,游客不仅可以近距离欣赏这些优质产品的独特魅力,更能亲口品尝,感受来自大自然的馈赠和匠心独运的美味。选购心仪的产品,将这份来自秦地的醇香带回家,让每一顿餐食都增添一份别样的风味。
甘井镇农产品展示中心,正以"让世界品味中国醋"的宏愿,书写着古老技艺与现代文明交相辉映的崭新篇章。
开放时间:每日8:30——12:00 14:00——18:00
联系电话:029-37666140
