一个乡村一个天地，那些散落在崇山峻岭的村庄，过去都是由许多匠人组合起来的。酿酒匠酿出琼浆玉液，铁匠打造犁耙刀斧，石匠、漆匠、篾匠等匠人们，以他们灵巧的双手和智慧的头脑建造着一个又一个村庄，那些附着匠人们的血汗与灵性的手工制品，占据着村庄的角角落落，构成一个村庄的生存与脉象。

酒，是粮之精华，喝酒、品酒是陕南人生活中不可缺的礼仪,更是一种生活的态度。酒是水之灵魂，是粮食与水凝结的琼浆玉液它热烈的守护者一方人，如论走在何方酒都能进入视野，让你和它撞个满怀。辛劳一天的人们，每晚睡觉酌酒一杯，舒筋活血解忧愁，往昔琐事坎坷弃心头。这就是被誉为“土茅台”的包谷酒的魅力。那么醇香、醇正的包谷酒又是怎么酿造出来的。今天我们专程走访了，有几十年酿酒经历的黄化斗老人。

         出生四十年代初期的汉中略阳县金家河镇黄家沟村村民黄化斗老人，从小传承老辈人酿酒手艺，经过多年自己酿造包谷酒得来实践经验，经他烤酿的包谷酒醇正、香甜、味正，吸引周围村民上门取经、品酒，而他则把酒当歌，以酒会客，家里常常客满为盈。

        黄化斗老人酿酒，注重讲究一个“纯”字，把握一个酿酒最佳时段，采用酿酒设备工具，都是木、竹、陶材质， 酿酒水，取之于山石渗透出的纯天然山泉水。

        时光荏苒，岁月如梭。随着时代发展，那些带着乡村质感的手工制作，淡淡的退出了历史的舞台，但那种带着乡村匠人聪明睿智、别居匠心的手艺手工制品，在时代记忆里传递着温度、光泽、制感，依然在时光深处闪闪发光。远去的各类乡村匠人，村庄永远留下你们那些抹不去的脚印。

   开放时间:周二——周日

   场馆地址:陕西省汉中市略阳县略阳县