南郑黄关黄酒非遗体验馆
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黄关黄酒非遗体验馆
黄关黄酒,前身为始创于1368年的李记酒坊,以“5000年薪火传承中国传统黄酒技艺”为己任。黄关黄酒秉承古代“物勒工名、以考其诚”的质量责任体系,生产全程可溯源。其中“黄关”牌商标荣获“陕西省著名商标”,黄关黄酒复酿技艺被列入汉中市非物质文化遗产。
2019年、2020年连续两届中国特色旅游商品大赛银奖。酒厂占地30亩,预留土地230亩,现有建筑面积15000平方米,在职员工54人,其中国家一级品酒师2人、二级品酒师2人、三级品酒师2人、生产技术人员3人,研究人员占总人数25.78%。

