书名：《凉拌菜》
作 者：美食生活工作室
索书号：TS972/190
馆藏地址：一楼图书借阅室
推荐人：杨帆
主要内容：
巧厨娘巧手凉拌菜由美食生活工作室编写，《巧厨娘巧手凉拌菜》讲解了拌制凉菜的基础知识，收录了清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉、美味禽蛋和鲜香水产等类别的200款菜品。书中对每道菜品的难易度做了明确标识，并配有详细的分步图解。
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