“榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜。”一颗石榴，从西域古道辗转而来，在华夏大地扎根千年。它不争春色，却在盛夏燃起如火繁花，秋日捧出晶莹子实。以“千房同膜”之态，凝成“百子团圆”的家族祈愿；以“丹心映火”之姿，化作诗词画作中的吉祥符号。今日，让我们循红探榴，看这一枚异域珍果如何融入中华文化的血脉。 植物档案 草木中国 文化溯源 草木中国 西汉至唐代：丝路馈赠 石榴原产中亚，据《博物志》等记载，为汉代张骞出使西域后作为“胡果”之一沿丝绸之路传入中原，故初名“安石榴”。汉武帝时期，石榴被栽植于上林苑，成为皇家园林的珍稀物种。到了唐代，石榴栽培逐渐普及，长安城内私家园林、寺庙道观多植石榴，寓意“多子多福”。唐代诗人对石榴情有独钟，写下了大量咏榴佳作。李白的“星火五月中，景风从南来。数枝石榴发，一丈荷花开。”描绘了五月石榴绽放、与荷花相映成趣的夏日美景；白居易的“春芽细炷千灯焰，夏蕊浓焚百和香。”则以比喻的手法，将石榴花比作千灯焰、百和香，凸显其艳丽与芬芳。 宋元至明清：民俗融合 宋代，石榴文化进一步深化，除了“多子多福”的寓意外，还衍生出“金玉满堂”的吉祥含义，因石榴果皮鲜红似火，籽粒晶莹如珠玉，象征着财富与吉祥。此外，宋代的绘画作品中也常以石榴为题材，展现其独特的美学价值，尽显生机与活力。明清时期，石榴纹饰广泛应用于建筑、服饰、瓷器等领域，如故宫中的“石榴抱子”窗棂、景德镇青花石榴纹瓶，均寄托着人们对家族兴旺、国家统一的美好期盼。 近现代至今：生活美学 近现代以来，石榴的种植范围进一步扩大，除中原地区外，在南方的云南、四川、广东等地也有大量栽培。同时，石榴的品种不断改良，出现了甜石榴、酸石榴、观赏石榴等多个品种，满足了人们不同的需求，其文化寓意也一直延续至今，成为中华民族传统文化中极具代表性的吉祥符号。如今，石榴已成为“一带一路”文化交流的使者，新疆、陕西等地的石榴远销海外，让世界品味中华果香的醇厚。 文化印记 草木中国 文学艺术 诗词领域：中国历代咏石榴诗多赞其花红似火、子实晶莹。唐代韩愈《题张十一旅舍三咏·榴花》中“五月榴花照眼明，枝间时见子初成。”写尽榴花灼灼、果实现形的生机；元代张弘范《咏石榴》中“猩红敢教染绛囊，绿云堆里润生香。”以“猩红”“绿云”对比，凸显石榴花的艳丽。 绘画领域：在绘画领域，石榴一直是画家们青睐的题材之一，不同朝代的画家以各自独特的风格，创作出了众多经典的石榴画作。明代画家徐渭擅长画水墨石榴，其作品《榴实图》以奔放洒脱的笔触，描绘了一颗饱满的石榴，果皮破裂，籽粒外露，仿佛能让人闻到石榴的清香，尽显石榴的生机与活力。 实用价值 食用价值：石榴的果实具有极高的食用价值，石榴籽酸甜多汁，富含维生素C、钾等营养成分，可鲜食或榨汁，石榴酒、石榴汁、石榴果醋等制品广受欢迎。 观赏价值：石榴树形古朴，春夏花红似火，秋季果实缀枝，兼具观花、观果之趣。适于庭院孤植、盆栽造景，亦常见于园林山石配植，象征“红火兴旺”。 赏景漫游 草木中国 临潼石榴园（陕西西安） 临潼是中国历史悠久的“石榴之乡”，种植石榴的历史可追溯至汉代，距今已有两千多年。每到五月，石榴花盛开，整个园区一片火红，宛如一片红色的海洋，吸引众多游客前来观赏；到了九月、十月，石榴成熟的季节，沉甸甸的果实挂满枝头，游客可以亲手采摘石榴，品尝新鲜的石榴籽粒，感受丰收的喜悦。 怀远石榴基地（安徽蚌埠） 怀远石榴以“皮薄、粒大、味甜”著称，为国家地理标志产品。秋日来访，可沿荆山湖石榴基地漫步，看累累硕果压弯枝头，品尝鲜榨石榴汁、石榴酒，感受“水晶为粒玉为浆”的滋味。 叶城石榴风情园（新疆喀什） 叶城位于新疆喀什地区，是新疆知名的“石榴之乡”。这里的石榴受充足光照与昼夜温差影响，糖分积累高，口感极佳。游客可在石榴风情园中，欣赏维吾尔族歌舞，品尝石榴汁、石榴馕等特色美食，感受丝路瓜果的甜蜜与民族文化的交融。 一缕榴红，自丝路驼铃燃至万家灯火；万子同房，把异域的甘甜酿成乡土的祝福。从长安御苑到河谷梯田，石榴以赤焰之色、珠玑之味，在每一个秋天裂开笑颜，将“多子、多福、多寿”的华夏愿景，种进岁月，落地生根。 内容来源：《博物志》《中国植物志》、中华人民共和国农业农村部、中国科学院植物研究所、故宫博物院、陕西省文化和旅游厅、安徽省农业农村厅、怀远县人民政府、叶城县人民政府。 本文用于公益宣传，部分图片来源网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除。 -完- 往期回顾 岐山县图书馆
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岐图百科｜草木中国：石榴——榴枝婀娜 丹心映火
2026-03-23 07:46:05 
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来源：岐山县图书馆
