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岐图百科 | 跟着课文游中国(十三):诗画姑苏 江南雅韵

2025-05-16 13:02:53 173


诗画姑苏 江南雅韵

江苏 · 苏州


跟着课文游中国


苏州,恰似一颗温婉秀美的明珠,静卧在江南水乡的怀抱中,散发着迷人而独特的魅力。这里有精巧雅致的园林、悠悠流淌的古河、粉墙黛瓦的建筑,处处洋溢着浓郁的江南风情,承载着千年的历史文化底蕴,是无数人心中向往的诗画之地。


《苏州园林》


叶圣陶

苏州园林据说有一百多处,我到过的不过十多处。其他地方的园林我也到过一些。倘若要我说说总的印象,我觉得苏州园林是我国各地园林的标本,各地园林或多或少都受到苏州园林的影响。因此,谁如果要鉴赏我国的园林,苏州园林就不该错过。

设计者和匠师们因地制宜,自出心裁,修建成功的园林当然各个不同。可是苏州各个园林在不同之中有个共同点,似乎设计者和匠师们一致追求的是:务必使游览者无论站在哪个点上,眼前总是一幅完美的图画。为了达到这个目的,他们讲究亭台轩榭的布局,讲究假山池沼的配合,讲究花草树木的映衬,讲究近景远景的层次。总之,一切都要为构成完美的图画而存在,决不容许有欠美伤美的败笔。他们惟愿游览者得到“如在画图中”的美感,而他们的成绩实现了他们的愿望,游览者来到园里,没有一个不心里想着口头说着“如在画图中”的。


注:本文选自人教版八年级语文上册。

#关于作者

叶圣陶,原名叶绍钧,字秉臣、圣陶,江苏苏州人,是中国现代著名作家、教育家、文学出版家和社会活动家,有“优秀的语言艺术家”之称。其代表作《苏州园林》,以精炼的文字,从多方面介绍了苏州园林的独特风貌,将园林之美与文化内涵生动呈现,成为描写园林的经典佳作。

关于江苏



#城市关键字

别称:姑苏、平江

美誉:“人间天堂”“东方威尼斯”

位置:地处江苏省东南部,长江三角洲中部,是扬子江城市群重要组成部分,东傍上海,南接浙江,西抱太湖,北依长江 。

名人:孙武、陆逊、范仲淹、唐寅......

景点:拙政园、留园、姑苏古城、沙溪古镇、网师园、枫桥古镇、香山景区......

美食:三虾面、青团、胡椒焗白鱼、松鼠桂鱼、碧螺春虾仁......

#城市简介

苏州是国家历史文化名城和风景旅游城市,也是长江三角洲重要的中心城市之一。这里水网密布,湖泊众多,孕育出独特的水乡文化。在漫长的历史进程中,苏州在文学、绘画、园林、戏曲等领域都取得了卓越成就,是吴文化的重要发祥地。

如今,苏州既保留着古老的韵味,又充满现代活力,在经济、文化、科技等方面蓬勃发展。

游在苏州



踏入苏州的土地,就仿佛走进了一幅徐徐展开的江南水墨画卷。这里的每一处风景都如诗如画,既有历经岁月沉淀的历史古迹,又有风光旖旎的自然美景,令人流连忘返。

#拙政园

拙政园作为苏州园林的经典代表,是江南古典园林的杰出典范。步入园内,亭台楼阁错落有致,假山池沼相互映衬,花草树木四季各异。远香堂是园内的主体建筑,四面透风,夏日荷香阵阵,沁人心脾。站在堂前,眼前是开阔的水池,荷叶田田,荷花摇曳。沿着曲折的回廊漫步,漏窗、洞门巧妙设计,框出一幅幅不同的画面,一步一景,景随步移。小飞虹则是园中著名的廊桥,朱红色的栏杆倒映在水中,宛如一条绚丽的彩虹落入碧波,美不胜收。在这里,能深切感受到江南园林“虽由人作,宛自天开”的造园意境。

#留园

留园以其精湛的叠石艺术和丰富多样的建筑风格闻名遐迩。走进留园,首先映入眼帘的便是冠云峰,它是江南四大名石之一,集瘦、皱、漏、透于一身,姿态奇秀,宛如一位亭亭玉立的少女。园内的五峰仙馆,装修精美,陈设古朴典雅,馆内的楠木家具更是珍贵无比。还有那曲径通幽的古木交柯,巧妙地将树与建筑融合,营造出宁静幽深的氛围。在留园,无论是欣赏奇石,还是品味建筑,都能领略到古人的匠心独运。

#枫桥古镇

枫桥古镇是一座具有深厚历史文化底蕴的水乡古镇。这里有著名的枫桥和寒山寺,因唐代诗人张继的《枫桥夜泊》而声名远扬。漫步在古镇的石板路上,街边是古色古香的店铺,售卖着各种特色手工艺品和纪念品。来到枫桥边,抚摸着古老的桥栏,仿佛能听到千年前张继夜泊时的悠悠钟声。寒山寺内,黄墙黑瓦,香烟袅袅,寺内的碑刻、佛像庄严肃穆,让人的心灵瞬间得到宁静。在这里,既能感受历史的沧桑,又能体会到江南水乡的温婉柔情。

#香山景区

香山景区自然风光旖旎,山峦起伏,森林茂密,四季景色各异。春天,漫山遍野的花朵竞相绽放,五彩斑斓;夏天,绿树成荫,是避暑的好去处;秋天,枫叶如火,层林尽染;冬天,银装素裹,别有一番景致。登上香山山顶,俯瞰太湖,湖水碧波荡漾,湖中小岛点缀其中,远处山峦连绵起伏,山水相依,构成了一幅绝美的山水画卷。此外,香山还有众多人文古迹,如香山寺等,承载着丰富的历史文化内涵。

食在苏州



苏州的美食如同这座城市一样精致细腻,充满江南风味,每一道菜都蕴含着苏州人民对生活的热爱和对美食的执着。

#松鼠桂鱼

松鼠桂鱼是苏州的传统名菜,以桂鱼为主料,经过精湛的刀工处理,将鱼身切成麦穗状的花刀。炸制后的鱼身色泽金黄,如同一只毛茸茸的松鼠,浇上精心调制的糖醋卤汁,“吱吱”作响,香气四溢。鱼肉外酥里嫩,酸甜可口,卤汁的醇厚与鱼肉的鲜美完美融合,令人食欲大增,是苏州餐桌上的经典佳肴,也是游客必尝的美食之一。

#碧螺春虾仁

碧螺春虾仁将苏州特产碧螺春的茶香与新鲜虾仁的鲜美巧妙结合。选用新鲜的河虾仁,清洗干净后上浆滑炒,虾仁洁白如玉,鲜嫩弹牙。再加入用开水泡开的碧螺春茶叶,茶叶的清香瞬间融入虾仁中,使得这道菜既有茶香的清新,又有虾仁的鲜甜。品尝时,能感受到茶香在口中散开,与虾仁的鲜美相互映衬,别具一番风味,是一道极具江南特色的时令美食。

#三虾面

所谓“三虾”,即虾籽、虾脑、虾仁。面条筋道爽滑,浇头以新鲜的虾籽、呈橘红色的虾脑和洁白弹牙的虾仁炒制而成,鲜香浓郁。因食材需新鲜河虾且制作工序繁复,通常在虾类最为肥美的时节供应,是不少食客心心念念的珍馐。

#正仪青团子

正仪青团子是昆山正仪镇的传统特色糕点。以糯米粉融合麦浆草汁水做外皮,色泽碧绿、软糯有弹性。馅料多样,甜有豆沙,咸有肉松蛋黄等。选料与制作皆精细,麦草香和糯米软糯完美交融。清明时节是食用佳期,作为当地应季美食,它承载着深厚地方文化与民俗传统,凭借独特风味吸引众多食客品尝。


苏州,这座充满魅力的城市,将古典园林艺术与自然风光、传统美食完美融合,吸引着人们一次次走进它,探寻它的无尽魅力。

内容来源:苏州市文化广电和旅游局、苏州市商务局、张家港市文体广电和旅游局、姑苏区委宣传部、苏州市园林和绿化管理局。

本文用于公益宣传,部分图片来源网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除。

— 完 —

来源:岐山县图书馆