“二月二，龙抬头，”是一个充满希望与能量的日子，是古人祭龙、敬龙的日子。传说这一天万物复苏，龙也要在春雷中醒来，它如同一个起点，一个入口，由此进入一个宽广的充满期待的新的一年。
在中华文化中，龙的形象贯穿文学、艺术、民俗、建筑、服饰、绘画等各个领域，它作为十二生肖中唯一不存在于现实的神话生物，它飘逸洒脱多姿多彩，它腾云驾雾遨游天地，它在中华民族的历史进程中构建起华夏儿女的共同文化图腾，代表着吉祥，美好，力量。宋代古籍《尔雅翼》记龙有“九似”“角似鹿，头似驼，眼似兔，项似蛇，腹似蜃，鳞似鱼，爪似鹰，掌似虎，耳似牛”这是人们熟悉的龙的形象，但人们更熟悉的应该是它和风化雨、催生万物、昂首挺胸、扬眉吐气的吉祥寓意。故自古以来，人们也把“二月二”这天，作为一个龙欲升天，辞旧迎新、转来好运的日子。让我们一起探寻隐藏在“二月二”这个节日背后的能量，开启新的吉祥如意、充满期待的一年。
我国民间有“二月二，龙抬头”的谚语，表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。
为什么二月初二是“龙抬头”呢？
一种说法是古人仰望苍穹所捕获的浪漫与神奇，说的是“二十八宿”中的“东方青龙”于农历二月初二抬头，以星象预示气象。另一种是民俗专家的解释，据介绍，这种民俗与节令有关。二月初一前后为“惊蛰”。青蛙、蛇、蚯蚓等许多动物，一到冬天，便进入冬眠状态，这便是“入蛰”。到了转年农历二月前后，天气回暖，一些昆虫陆续结束冬眠状态，开始出来活动，似乎是被高照的春阳或震耳的春雷从睡梦中惊醒了一般，因此这个节令名曰“惊蛰”。
民间将蛇又叫“小龙”。二月初二前后，蛇、蚯蚓等结束冬眠、开始活动。民间认为，龙是天子的象征，是祥瑞之物，更是风雨的主宰，而“二月二”则是龙欲升天开始活动的日子，故曰“二月二，龙抬头”。
现实意义在于我们的身心随着节令的变化开始活跃起来了，就该顺应自然规律，大展拳脚，把良好的想法付诸行动。所以，我们也要随着节日的律动活跃起来，到大自然中去跑跳锻炼身体，到书海中去播下希望期待丰收。
其一：剃龙头。二月二日是“中国传统理发日”，在民间借龙抬头之吉时，孩子“剃喜头”，大人“剃龙头”，寓意减掉过去的霉运和烦恼，以全新面貌迎接新春之年，拥有好运。所以祝同学们二月二剃龙头，一年都有精神头。
其二：吃龙食。二月二日这一天为取吉利，民间饮食多以“龙”为名，吃水饺叫“吃龙耳”，吃馄饨叫“吃龙眼”，吃面条叫“扶龙须”，吃油炸糕为“吃龙胆”，吃麻花为“啃龙骨”等等。祝同学们二月二这天吃嘛嘛香，一年四季胃口常在。
其三：舞祥龙。舞龙活动源自古人对龙的崇拜，是二月二日的重要活动之一，人们通过舞龙祈祷平安顺遂，象征着祥瑞和丰收。我们农大的舞龙队也会在校园亮相，他们的气势磅礴活灵活现，承载了湘农人对学校繁荣发展的祝福和企盼。
其四：春耕节。在以农为本的古代，劳作是古代生活常态。每年二月二日，哪怕是皇帝也得出宫带头“劳动”一回，这一天，称得上是我国古代名副其实的“劳动节”，此时节，大地返青，春耕从南到北陆续开始。作为农业大学的学子们，在二月二春耕节祝你们学有所成，以后用你们所学服务社会，帮助农民大仓满，小仓流，丰衣足食绰绰有余。
其五：花朝节。宋朝把二月二日指定为百花生日，名曰“花朝节”。到了元朝，又有“踏青节”之称，费著《岁华纪丽谱》记有，“二月二日，踏青节。初郡人游赏，散在四郊。春游千万家，美人颜如花。三三两两映花立，飘飘似欲乘烟霞。”此时节，春光流转，日子如诗，愿同学们不负良辰，步步欢喜。
十字津头一字行。
《二月二日》
更作风檐夜雨声。
（宋）王庭珪
日头欲出未出时，
雾失江城雨脚微。
天忽作晴山卷幔，
云犹含态石披衣。
烟村南北黄鹂语，
麦垅高低紫燕飞。
谁似田家知此乐，
春潮昨夜没平滩，
一雨催花色半含。
雁唤元宵归塞北，
燕衔新社到江南。
无欢不必游花树，
有病何须置药篮。
只把公忠答天地，
