馆员荐书 |《扫一扫，“码”上学做烧烤》

书 名：《扫一扫，“码”上学做烧烤》

作 者：甘智荣

索书号：TS972/188

馆藏地址：一楼图书借阅室

推荐人：王小红

主要内容：

本书从烧烤的速成口令开始，让你轻松掌握烧烤的工具选择、食材处理、调料搭配以及注意事项，开启烧烤之路；接着以食材的种类划分章节，既有鲜嫩多汁的禽肉、油香四溢的畜肉，也有生猛肥美的海鲜以及青翠水灵的果蔬，只要你想，就可以多种口味随心搭。拥有本书，就相当于拥有了一个可以手把手教你烧烤的大师，在家就可以吃到健康卫生的烧烤美味了。