健康科普 | 中国居民早餐营养健康模式，你了解吗

早餐被视作一天中最重要的一餐，是每天营养的开始。它能唤醒沉睡一夜的身体，更为接下来一天的活动提供营养和能量。为促进公众对营养早餐的认识，并鼓励采取科学合理的早餐搭配，中国营养学会发布《中国居民早餐营养健康模式》，引导公众实施均衡营养早餐，提升居民健康水平，其核心内容概括为以下几点原则和建议。