作 者：温春林 宋婉琴
索书号：TS971 /51
馆藏地址：一楼图书借阅室
推荐者：侯文乾
主要内容：
“民以食为天”，食是人类赖以生存的重要物质基础。所谓饮食文化，即是以饮食为核心的文化现象，主要有三个层次:一是物质层次，包括饮食结构、饮食器具等；二是行为层次，包括烹饪技艺、饮食方法、饮食程序等；三是精神层次，包括饮食观念、饮食习俗等。中国传统饮食文化历史悠久，内容丰富，经过了先秦、汉唐、宋元明清等若干阶段。该书主要研究的是中国饮食文化的起源、变迁、特点及地域特色,全面介绍了饮食文化的演变与形态、传统菜系流派、中国传统饮酒文化、饮茶文化及传统饮食礼俗。
出版社：人民出版社 外文出版社
索书号：D63 /15:1
馆藏地址：一楼图书借阅室
推荐者：侯文乾
主要内容：
2021年，中国发布了15个政府白皮书，涉及民主政治建设、政党制度、脱贫攻坚、人权状况、人口问题、气候变化、国际发展合作、中非关系以及香港、西藏和新疆等内容，全面准确地介绍中国政府在这些重大问题上的政策主张、原则立场和取得的进展，增进了国际社会对中国的了解和认识，受到了广泛关注。该书将其汇编，包括中文版和英文版，方便读者系统了解2021年中国的政策主张，向国际社会讲好中国故事，传播中国声音。
