直播课-《丹凤面花》

丹凤自古就有做面花，蒸花馍的习俗，材料多为面粉，操作手法多变，造型繁多，一般包括花草、动物、果蔬、器皿、人物等，在制作时多以面团叠加、缠绕形成形状，再用剪刀、刀、梳子等工具捏、揉、搓制作完成，是老百姓情感的纽带。丹凤花馍造型逼真、饱满，内容丰富多样，寓意深刻，色彩艳丽，既可食用又可观赏，特色鲜明，丹凤面花又叫花馍、花供、面塑，是伴随着当地民俗活动应运而生的，是民间特色的文化习俗，从每逢初一、十五用来祭祀的贡品，慢慢的演变成婚丧嫁娶中馈赠亲友的礼品，现为商洛市第四批非物质文化遗产项目。