2016年，中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”，成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“二十四节气”是中国人通过观察太阳周年运动，认知一年中时令、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践。《淮南子》中有关于二十四节气的完整记载。有的节气反映四季变化，如立春、秋分；有的反映温度变化，如小暑、大暑；有的反映天气现象，如雨水、白露；有的则反映物候现象，如惊蛰、清明。

立夏·节气

（公历）每年5月5日或6日，太阳到达黄经45°时为“立夏”。《月令七十二候集解》中说：“立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。”意思是说春天播种的植物已逐渐生长，万物开始生长至茂盛阶段。

立夏/三候

古代，人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。现在，到了立夏这一天，仍有很多丰富多彩的民俗活动，比如“斗蛋”“称人”“半山立夏节”等。

斗蛋

“斗蛋”，是一种趣味活动。到了立夏中午，孩子们把清水煮过的囫囵鸡蛋用彩绳挂在脖子上，比试鸡蛋的硬度，有破损的就认输。比试完后，孩子们会吃掉鸡蛋。据说从立夏这一天起，天气开始炎热起来。小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，“立夏胸挂蛋，孩子不疰（zhù）夏（暑热引发的身体不适，中暑的前兆）”孩子们通过斗蛋活动，玩耍嬉戏，活动身体，迎接炎炎夏日。

秤人

“时逢立夏出奇谈，巨秤高悬坐竹篮”。立夏这一天，乡邻、家人相聚在一起，支好一个大秤，然后大家一个接一个坐到竹篮子称体重。有人负责称，有人负责报数，有人进行记录，报出的数字和记录下的数字，可能并非是精准的体重，往往选择一个吉利数字。

半山立夏习俗

现在，在浙江杭州半山地区，立夏前后，会庆祝立夏节，主要包括信俗仪式活动、节令游艺活动、节令饮食、商贸集市等。节令信仰仪式活动有蚕花会、“燃香灯、驱五毒”的送春迎夏仪式等；节令游艺习俗有烧野米饭、绘泥猫、跑山等；节令饮食有乌米饭、蚕豆、健脚笋等。商贸集市大多是江南农桑产品交易。2021年，农历二十四节气（半山立夏习俗）经国务院批准列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

立夏是一个讲究“吃”的节气，“千补万补，不如立夏一补”，强调冬夏饮食结构的校补，起到滋补体魄的功效。进入夏天，各色水果开始成熟，“尝新”是立夏饮食的主题。这个“新”在不同的地区有不同的说法，南京的“三新”指的是玄武湖的樱桃、高淳的青梅、镇江的鲥鱼；在苏州，“三新”是樱桃、青梅和麦子；在常熟，讲究“九荤十三素”（“九荤”是鲫鱼、咸蛋、腌鲜等；“十三素”是樱桃、梅子、笋等。）

除了尝新，我国大部分地区会有吃“立夏蛋”“立夏面”“立夏饭”的习惯，在面条、米饭中加入时令蔬菜、新鲜肉类，增加营养。这些食物不仅营养丰富，能为人体补充营养，而且还有着一年身体健康的美好寓意。

炎炎夏日最容易饮食不调、身心疲倦。在立夏时节，有的地方流行喝“七家茶”“七家粥”来调理身体，避暑消夏，适应夏天的到来。“七家”其实是虚指，并不一定需要汇集七家的食材。明代《西湖游览志余》中写道：“立夏之日，人家各烹新茶，配以诸色细果，馈送亲戚比邻，谓之七家茶”。“七家茶”，是亲朋邻里互相赠予，把来自各家的茶叶混合在一起，进行烹煮后品尝。“七家粥”，亦是同理，汇集了左邻右舍的大米、豆子等食材，熬出一大锅粥，与大家共享。在这一过程中，人们之间彼此亲近，敦亲睦邻，发挥了和谐人家关系的作用。

春意阑珊，夏日已至。

你的家乡在立夏这一天有什么习俗呢？

在五一假期最后一天

一起感受夏日满满的烟火气~