白河非遗“三点水”宴席制作技艺培训班圆满结业
开放时间: 2024-04-23至2024-07-23
活动地址:陕西省安康市白河县书院北路19号
收费信息:免费活动详情
4月23日,由县人社局、文旅广电局、市场监管局联合组织的白河县“三点水”宴席制作技艺培训班顺利结班。培训班在县文化馆开展,为期12天,培训内容包括理论学习和实践操作两大方面,由省级非遗传承人方景明亲自授课。

培训时,上午为理论课,下午为实操课。方老师结合饮食文化和当季食材,围绕食材选择、切配及处理窍门、调料搭配、火候掌握等方面进行讲解示范,现场暖意浓浓、香气四溢,学员们在愉快的培训中掌握了烹饪技巧。

本次培训举办的十分圆满,通过培训,学员们纷纷表示自身不仅精进了餐饮技巧,还增强了就业创业的信心,纷纷表示将以一技之长,努力为白河“三点水”宣传推广。















