白河“三点水”宴席制作技艺培训班顺利开班-陕西公共文化云-享活动

白河“三点水”宴席制作技艺培训班顺利开班

开放时间: 2024-04-12至2024-04-12

活动地址:陕西省安康市白河县城关镇金融路19号白河县人民医院

收费信息:免费

活动详情

4月12日，省级非遗项目白河“三点水”宴席制作技艺培训活动在县文化馆多功能厅正式启动。县文广局副局长何吉国、市场监管局副局长唐宏斌、人社局职业能力建设股股长吴斯君出席培训开班仪式，文化馆副馆长卫璐璐、文化馆培训部主任黄亚静全程参与培训组织。

县文广局副局长何吉国在致辞中强调，白河“三点水”制作技艺，融入了白河移民文化、孝文化，是陕西第四批省非物质文化保护项目，希望通过本次培训，培育一批“三点水”制作技艺传承人，在全县各镇进一步将“三点水”传承并发扬光大。开班仪式上，市场监管局副局长唐宏斌就如何落实食品安全进行解读。县人力资源局技能开发股吴斯君对参加本次培训的学员提出了要求，并充分肯定了本次培训的井然有序的统筹安排。

本次“三点水”培训共有来自各镇60余名学员参与本次培训，参训学员需要参加“三点水”理论学习和实践训练，对三点水的传统版、商务版、海鲜版、山珍版四个版本进行系统学习，希望通过此次培训班的举办，让更多的人了解、学习并传承这一技艺，让“三点水”宴席的魅力在现代社会中焕发出新的光彩，同时期望通过大家的共同研讨学习、交流探讨，全面提升“三点水”非遗项目传承技艺，有效提升我县非遗项目影响力，带动更多人参与县域非遗工作发展。

相关推荐