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来数字图书馆,带你寻找不一样的美味
   开放时间: 2022-11-28至2022-12-01
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   收费信息:免费
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与美食相关的书,总是充满了温暖与治愈。与美食有关的故事,总是与好心情挂钩。仅仅是简单的家常菜,都能勾起味蕾上的记忆,干饭是人生头等大事,有了好吃的,什么烦恼都能丢之脑后。从今天起,跟着小编当个干饭人,让我们一起寻找不一样的美味。


NO.1

《肚子饿万岁》



高木直子从孩童起,就是同学们眼中的“吃货”,为了吃到一枚新鲜的鸡蛋,不辞辛苦地守在母鸡身边,等着它下蛋;一个人生活后,为了做好吃的,千方百计试验菜谱;和朋友去音乐会,却因为贪吃章鱼小丸子差点迟到......

关于美食,她有太多太多有趣的经历与温暖的故事!只要想着“今天去吃什么呢?”,对美食的满满期待立刻让生活一切烦恼化为乌有。

美食永远带着温度,是可以吃下去的爱!


NO.2

《不再是一个人吃饭啦》



高木直子的绘本总是踏踏实实地传递着幸福的味道,不过这次她不再是一个人干饭,而是和丈夫孩子全家一起吃饭啦!

高木老师在结婚后,开始了和丈夫一起的夫妇饮食——一起品尝有趣的食物,“芝士纳豆热狗”,味道意外地不错;两个人一起逛超市买食材,一起在厨房忙碌,做出美味精致的手卷寿司......

全家人一起在餐桌上开美食派对,热热闹闹的场面幸福又温馨,与家人们一起快乐地享用美食,还有什么比这更幸福的生活呢?


NO.3

《就只知道吃》



写吃的散文里必须首推梁实秋,光是读着文字就齿颊生香,关键是在梁老的笔下,吃,也成了顶风雅的事儿。芙蓉鸡片,西施舌,醋溜鱼,锅烧鸡……口水都要流出来啦!

几段话感受一下:

开春吃春饼,随后黄花鱼上市,紧接着大头鱼也来了,恰巧这时候后院花椒树发芽,正好掐下来烹鱼。鱼季过后,青蛤当令。紫藤花开,吃藤萝饼;玫瑰花开,吃玫瑰饼;还有枣泥大花糕。

到了夏季,“老鸡头才上河哟”,紧接着是菱角、莲蓬、藕、豌豆糕、驴打滚、艾窝窝,一起出现。

席上常见水晶肘,坊间唱卖烧羊肉,这时候嫩黄瓜、新蒜头应时而至。秋风一起,先闻到糖炒栗子的气味,然后就是馋烤涮羊肉,还有七尖八团的大螃蟹。


NO.4

《思君令人老 努力加餐饭》



说起吃,香港美食家蔡澜有话说了:“我叫蔡澜,听起来像菜篮,买菜的篮子,所以一生注定得吃吃喝喝。”从中国到东南亚、日韩……蔡澜毕生都在追求美食和有趣。

几段话感受一下:

和了面,包完水饺,剩下的面皮,最好用来做葱油饼。在食肆中吃到的葱油饼,葱永远不够,永远那么孤寒,实在岂有此理。自己包的话,用大量的葱。做法是把葱切碎,下盐,还要下味精。别的菜可以不加味精,但葱本身没有甜味,葱油饼又没有肉,非加味精不可。如果你不能接受味精的话,只好放弃。

包得臃肿的葱油饼,在锅中加点猪油,就那么煎起来煎至皮变金黄、略带焦即可。吃时满口是葱,最过瘾。

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编辑:王小萍